コンサルティング

自社でのオペレーション構築
コストダウン・高い稼働率の安定化

10棟以上のホテル・ホステルの立ち上げ、運営をしてきた観点から、御社の宿泊施設の開業・運営についてのコンサルティングを行います。
検討地でのプランの相談や、周辺マーケット調査、事業計画の作成、必要なシステムのアドバイスや提案、採用の支援、施工費や業者のコスト、運営費等を抑えるためのアドバイスなどを行います。
コロナ渦でも稼働率75%を安定的に集客する、レベニューマネージメント等、御社のスタッフに教育をし、自前で運営チームの組成ができるまでサポート致します。



CASE

事例

課題
  • コロナ渦で稼働率が低迷している
  • 効果どうしてもコストが高く、思うように利益が残らない
  • 宿泊施設の数が少なく、本部の力が少ない
    • 企画
    マーケティング・運営コンサルティングの提供
    提供ソリューション
    1. 売上向上のためのマーケティング施策
      • 販売チャネルの分析
      • OTA・エージェントの新規開拓
      • プライシング・プラン設定の見直し
    2. コストダウン施策
      • 清掃人件費の内制化
    宿直制度の見直し飲食事業部の切り出し電気・ガス・通信業者、リネン、アメニティ業者の切り替え
    効果
    開始から半年で
    販売管理費 30%OFF、稼働率平均 20%→ 60%、直接予約率 0% → 20%